Parque Temático Molinológico - UL

O Parque Temático Molinológico da freguesia de UL é muito interessante de visitar. Pelo menos 400 anos de história de uma indústria que começou por tirar partido da hidráulica para moer os cereais produzidos na região ( trigo, centeio, milho e arroz), adequando-os ao seu consumo ou utilização no fabrico de alimentos. O processo de moagem, os utensílios usados e a vida dos moleiros estão muito bem documentados, num local que durante séculos realizou esta tarefa. Vale a pena visitar. Ah e se forem, não deixem de provar o pau doce com canela ou o pão com chouriço da padaria local. Sente-se o cheirinho à distância, abrindo o apetite para os provar. Depois de o fazer, guarda-se o sabor e cresce a vontade de lá voltar para reforçar a dose...